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寻味罗讷河谷的“清新感”

摘要：酒体宏大、风味成熟是很多人对罗讷河谷葡萄酒的第一印象，事实上，这个产区也出产了一些具有极佳清新感的诱人佳酿。本文将带您一起探索罗讷河谷葡萄 ...[more]

2024-04-28 22:04

关于雪莉酒的那些事儿

摘要：雪莉酒是来自西班牙的一种加强型葡萄酒，它不仅拥有悠久的历史，类型也多种多样，熟化方式更是独具特色，让我们一起来聊聊关于雪莉酒的那些事儿吧！ ...[more]

2024-04-28 21:29

这些常见的开瓶器，该怎么选？

摘要：开瓶器的种类繁多，如海马刀、Ah-So开瓶器、电动开瓶器……面对这些形形色色的开瓶器，我们该如何进行挑选？ ...[more]

2024-04-28 20:53

期酒三年回顾之史密斯拉菲特

摘要：史密斯拉菲特酒庄是格拉夫产区的列级庄之一，曾被帕克列入“波尔多神奇20”榜单。今天，让我们一起来回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。 ...[more]

2024-04-28 20:36

“意式四雅”之欧纳拉雅，美酒与艺术结合

摘要：作为“意式四雅”之一，欧纳拉雅是一座享誉全球的托斯卡纳产区名庄，其出产的波尔多混酿风格葡萄酒堪称“超级托斯卡纳”之典范。此外，欧纳拉雅将葡 ...[more]

2024-04-28 20:35

春天，这些花香四溢的葡萄酒更怡人

摘要：百花盛放的春天，一起来寻觅葡萄酒中迷人的花香吧。 ...[more]

2024-04-28 20:19

2018科斯拉百丽：精致而强劲的五级庄佳酿

摘要：科斯拉百丽酒庄是圣埃斯泰夫产区唯一的五级庄，出产的葡萄酒带有该产区的典型特征，集精致与强劲于一身。日前，其2018年份期酒已于红酒世界会员 ...[more]

2024-04-28 20:19

佳人佳酿两相逢，胜却人间无数

摘要：七夕因“牛郎织女”的爱情传说而多了一抹浪漫的色彩，成为了象征爱情的中国传统节日，在当代更是被称作“中国的情人节”。在这天若是来上些许佳酿， ...[more]

2024-04-28 20:14

葡萄园的最高格局——独占园

摘要：在风土至上的勃艮第产区，独占园的概念显得尤为重要，那么究竟何为独占园，它们的背后都有哪些精彩故事呢？ ...[more]

2024-04-28 19:56

金丘面积最大的特级园——科尔登

摘要：勃艮第拥有33个特级葡萄园，分布于夏布利产区和金丘产区。金丘面积最大的特级园为科尔登特级园，而它还是伯恩丘唯一一个生产红葡萄酒的特级园。今 ...[more]

2024-04-28 19:48

角色品种，为伊百变的霞多丽

摘要：霞多丽走南闯北，形神不定，该如何定义并识别这一广受欢迎的白葡萄品种？ ...[more]

2024-04-28 22:03

闻一闻，葡萄酒中都有哪些果香？

摘要：不同的葡萄品种、风土、酿造工艺能够使葡萄酒展现出截然不同的果香，因此，果香能够在品鉴中为你提供线索。本文就向你介绍葡萄酒中常见的果香以及相 ...[more]

2024-04-28 21:57

关于葡萄酒瓶，你应该知道这些

摘要：盛装美酒的容器——葡萄酒瓶也是一门学问，它的形状、颜色和大小等，都藏着不少的奥秘。 ...[more]

2024-04-28 21:54

波尔多的雄狮：德龙家族

摘要：在注重传统与传承的波尔多，家族经营是重要的酒庄运作方式之一。颇具声望的德龙家族如雄狮一般自信和坚毅，正带领着旗下四座酒庄走上新的高度。 ...[more]

2024-04-28 21:33

1966年世界杯冠军香槟将于8月进行拍卖

摘要：一瓶产自雅卡尔香槟的限量版1966年世界杯冠军香槟将于8月2日进行拍卖。 ...[more]

2024-04-28 21:32

丹魄：西班牙当之无愧的葡萄品种之王

摘要：丹魄是西班牙首屈一指的红葡萄品种，用以酿造许多西班牙最出色的红葡萄酒。西班牙最经典的丹魄产区有里奥哈、杜埃罗河岸、纳瓦拉和加泰罗尼亚。 ...[more]

2024-04-28 20:35

认识葡萄酒中的“糖分”

摘要：谈论葡萄酒时，总是会谈到一个词——残糖。那么残糖究竟指什么？干型葡萄酒中是否含有残糖？葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的？ ...[more]

2024-04-28 20:13

澳大利亚优质产区大盘点

摘要：澳大利亚有着广阔的幅地和多元化的地理气候条件，可以说是全球最具包容性的产酒国之一，许多葡萄品种在这里都找到了较为理想的生长环境。本文为你介 ...[more]

2024-04-28 19:51

这些白葡萄酒是你的夏季消暑良品

摘要：三伏天已经到来，炎热的天气折磨着你我。除了空调以外，我们还有哪些消暑神器呢？ ...[more]

2024-04-28 19:39

宝雅酒庄三年期酒回顾

摘要：在新一年的波尔多期酒来临之际，各个名庄将会有怎样的表现呢？在这之前，我们先来回顾一下宝雅酒庄在过去三个年份的情况吧。 ...[more]

2024-04-28 19:29

新西兰产区入门：怀拉拉帕

摘要：怀拉拉帕谷是坐落在新西兰北岛东南部的葡萄酒产区，出产着类型多样的葡萄酒。 ...[more]

2024-04-28 22:13

揭秘“波尔多神奇20”

摘要： “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克，指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款，却有着可媲美一 ...[more]

2024-04-28 21:45

知名美国膜拜酒，喝过的都是“人生赢家”

摘要：葡萄酒江湖风起云涌，新旧世界的争战愈演愈烈。几乎在上世纪90年代车库酒兴起的同时，膜拜酒在美国加州应运而生。本文将为大家介绍几款具有代表性 ...[more]

2024-04-28 21:30

集结令：波尔多七大白葡萄品种

摘要：波尔多白葡萄酒多种多样，其中名庄精品干白和苏玳贵腐甜白名动天下。七大白葡萄品种构成了缤纷的波尔多白葡萄酒，你都知道哪些呢？ ...[more]

2024-04-28 21:08

三年期酒再回首：格拉夫列级庄拉图玛蒂雅克

摘要：拉图玛蒂雅克古堡是格拉夫产区的列级庄之一，出产了备受好评的红、白佳酿。本文将带大家一起回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。 ...[more]

2024-04-28 21:04

对话吕杨——在世界尽头，与智利葡萄酒相遇

摘要： 2018年10月23日，由智利葡萄酒协会主办的90+活动于深圳东海朗廷酒店正式拉开帷幕。红酒世界代表采访了中国首位侍酒师大师吕杨先生，他热 ...[more]

2024-04-28 20:50

2008木桐酒标赏析：中国艺术家的诗意表达

摘要：罗伯特·帕克团队为2008年木桐酒庄红葡萄酒打出95分高分，并认为这款酒是木桐酒庄“近十年内的一匹黑马”。为这款酒绘制酒标的艺术家是来自中 ...[more]

2024-04-28 20:46

坐拥木桐的酒业巨头——罗斯柴尔德男爵集团

摘要：罗斯柴尔德男爵集团与拥有拉菲古堡的拉菲罗斯柴尔德集团同属一个家族，该集团旗下拥有木桐、作品一号以及活灵魂等多个世界顶级名庄。今天，红酒世界 ...[more]

2024-04-28 20:35

寻味罗讷河谷的“清新感”

2024-04-28 20:13

呷一口麦卡斯，品味利马里谷的纯净风土

摘要：作为智利最大的酒业集团干露酒庄旗下的高端品牌，麦卡斯酒庄在近10年以势不可挡的速度在国际上迅速走红。这匹“黑马”成功背后的制胜法宝是什么？ ...[more]

2024-04-28 19:44

角色品种，为伊百变的霞多丽

摘要：霞多丽走南闯北，形神不定，该如何定义并识别这一广受欢迎的白葡萄品种？ ...[more]

2024-04-28 21:34

多变纳瓦拉，不止桃红

摘要：西班牙的纳瓦拉产区以其桃红葡萄酒赢得了国际声誉，但是这个里奥哈邻居产区的潜力不止如此。自上世纪70到80年代起，它在用国际品种酿造红白葡萄 ...[more]

2024-04-28 21:21

是什么影响了葡萄酒的价格？

摘要：除了品牌效益及进口赋税，你知道还有哪些因素会影响葡萄酒的价格吗？ ...[more]

2024-04-28 20:57

除了香槟，世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒？

摘要：香槟无疑是最受欢迎的起泡酒，但不少产酒国也有很多独具特色的起泡酒，跟随本文一起感受它们的魅力吧！ ...[more]

2024-04-28 20:25

葡萄酒香气和风味知识小测

摘要：每一款葡萄酒都有着独特的香气和风味，这与葡萄品种和酿酒工艺等因素息息相关。接下来，让我们一起做一做这七道关于葡萄酒香气和风味的选择题吧。 ...[more]

2024-04-28 20:18

期酒风向标：你不可不知的酒评名家

摘要： 2019波尔多期酒周蓄势待发，各位酒友该从何处了解自己的葡萄酒心头好？酒评名家们来帮您。 ...[more]

2024-04-28 19:58

酒界传奇：1986年拉梦内酒庄（蒙哈榭特级园）白葡萄酒

摘要：拉梦内酒庄是勃艮第酿造白葡萄酒非常出色的酒庄之一。那作为酒界传奇酒款，1986年份蒙哈榭特级园白葡萄酒又有何魅力呢？ ...[more]

2024-04-28 19:57

呷一口麦卡斯，品味利马里谷的纯净风土

2024-04-28 19:47

香奈儿旗下鲁臣世家期酒回顾

摘要：鲁臣世家庄园是时尚巨头香奈儿旗下的一座波尔多二级庄，其所产的葡萄酒有着玛歌产区的特点，风格精致优雅，品质卓越。该酒庄过去3个年份的期酒也不 ...[more]

2024-04-28 19:41

葡萄酒的年份代表着什么？

摘要：一瓶葡萄酒的年份代表着其酿酒葡萄的采摘年份。年份不同，葡萄生长期间的光照、温度和降雨等因素就会有所差异，进而葡萄酒的产量、品质与风格等方面 ...[more]

2024-04-28 19:37

葡萄酒的年份代表着什么？

2024-04-28 22:10

碧尚男爵：贵族传承，成就经典与传奇

摘要：碧尚男爵酒庄近日发布了官方宣传视频，视频中酒庄的贵族底蕴及酿酒团队背后的付出一览无遗，葡萄园的风土与城堡风光也尽收眼底。本文就带您深入地了 ...[more]

2024-04-28 21:54

解码红葡萄酒中的单宁

摘要：单宁是红葡萄酒非常重要的活力成分，是红葡萄酒生命力的有效保鲜剂。它有两个来源，一个是葡萄结构组织的植物单宁，一个是橡木桶的水解单宁。 ...[more]

2024-04-28 21:44

乐思宾，助你打开波尔多混酿的大门

摘要：波尔多混酿具体指的是什么？通常有哪些品种呢？这款经典的葡萄酒将助你打开波尔多混酿的大门。 ...[more]

2024-04-28 21:08

酒界传奇：1986年拉梦内酒庄（蒙哈榭特级园）白葡萄酒

摘要：拉梦内酒庄是勃艮第酿造白葡萄酒非常出色的酒庄之一。那作为酒界传奇酒款，1986年份蒙哈榭特级园白葡萄酒又有何魅力呢？ ...[more]

2024-04-28 21:07

葡萄酒香气和风味知识小测

2024-04-28 20:31

你离葡萄酒科普达人的距离，只差这份攻略了！

摘要：新春佳节将至，葡萄美酒少不了，举杯庆贺时，你是不是也想聊聊关于葡萄酒的二三事呢？现在就阅读此文补习一下葡萄酒基础知识吧！ ...[more]

2024-04-28 20:02

对话吕杨——在世界尽头，与智利葡萄酒相遇

2024-04-28 19:43

闻一闻，葡萄酒中都有哪些果香？

2024-04-28 19:41

你离葡萄酒科普达人的距离，只差这份攻略了！

摘要：新春佳节将至，葡萄美酒少不了，举杯庆贺时，你是不是也想聊聊关于葡萄酒的二三事呢？现在就阅读此文补习一下葡萄酒基础知识吧！ ...[more]

2024-04-28 19:33

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